ひな鶏のお腹に朝鮮人参と、もち米、なつめ、にんにく、栗など薬効のある材料を入れ、水からじっくり長時間をかけて煮込む。栄養価の高い疲労回復、夏バテ防止の補身料理。店長が、お進めする1番の料理です。
○サムゲタンを中心にしたコース
◎仕事疲れの体力回復コース
3,500円コース
4,000円コース
◎健康家族コース(8品)
(例)大人2人+小学生2人 5,000円
※予算と人数に合わせて料理をご用意いたします。
豆腐を中心に、エビ、タコ、アサリで煮込んであ
る深い味わいのある熱いスープは年中、クセに
なる料理です。辛味は、あなたがコチュジャン
か唐辛子でお好みの味に。
醗酵が進んだキムチは、乳酸菌が増えすっぱく
なります。栄養食品で、料理の素材は最高。豚肉
と 煮こんだキムチチゲは身体を温め体力を補給し風邪に効きます。
白菜と豚肉を韓国味噌で煮こんだ料理。
日本人の味覚に適した料理です。新メニューです。
*白菜とサバでの野菜鍋もできます。
ソーセージ、ハムを野菜で煮こみながらワイワイ、
ガヤガヤ皆なで鍋を囲んで食べてください。子供
から大人まで楽しめます。辛味は個々がコチュジャン、唐辛子で合わせてください。
2人前より〜
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